Dos mineros de 62 y 56 años sobrevivieron durante nueve días en una mina de zinc colapsada (190 metros bajo tierra) en 'Bonghwa', Corea, con 30 paquetes de 'mezcla de café instantáneo' como única fuente de alimento.

Aunque algunos pueden preguntarse por qué llevaban paquetes de 'mezcla de café' instantánea, los bolsillos de los mineros no son el único lugar donde puedes encontrar 'mezcla de café'.

-Dos mineros salieron vivos después de estar atrapados bajo tierra durante 221 horas. (08 de noviembre de 2022)-

Los icónicos paquetes amarillos de café instantáneo 'Maxim', fabricados por 'Dong Suh Foods', se pueden ver fácilmente en cualquier entorno que requiera un trabajo estresante : la cocina de una oficina de la empresa, obras de construcción concurridas o incluso en bolsas de excursionistas.

El café instantáneo se envasa con azúcar y crema. También llamado "mezcla de café" o "café mixto".

Los coreanos suelen beber una taza antes del trabajo y una taza después del almuerzo.

Tiene un sabor dulce y sobre todo es fácil de beber y preparar. Es un 'artículo imprescindible' para una empresa, tienda, etc.

La comodidad de poder beber fácilmente café instantáneo simplemente con agua hirviendo en una bolsa de mezcla se ha vuelto muy popular. Los productos coreanos tienen un sabor estandarizado y generalmente son similares.

En 1976, 'Dongsuh Foods' en Corea tuvo la idea de mezclar una porción por bolsa y desarrolló la primera 'mezcla de café' del mundo en un estilo de una porción. El estilo es paquete cuadrado o paquete de palo.

Un paquete de 'Maxim Coffee Mix' viene listo con azúcar y café liofilizado y crema, y solo se requiere que las personas rompan la pestaña superior del paquete de mezcla de café y lo viertan en una taza de agua caliente.

El azúcar y la crema en el café mezclado también ayudan con el hambre.

Un paquete de 12 gramos de Coffee Mix tiene 50 calorías y contiene 9 gramos de carbohidratos, 6 gramos de los cuales son azúcar y 1,6 gramos de grasa.

El azúcar y la grasa que contienen las mezclas de café también son un refuerzo de energía rápido, especialmente bueno para las personas que tienen trabajos físicamente agotadores. 

Las cremas en la 'mezcla de café' están hechas de aceite de palma.

Las grasas saturadas en el aceite de palma y coco son ácidos grasos que el cuerpo absorbe fácilmente y se pueden convertir rápidamente en energía.

Muchas personas que participan en actividades al aire libre o trabajo físico tienden a disfrutar de la 'mezcla de café', y muchas se preparan rápidamente una taza de café cuando descansan o quieren un impulso de energía instantáneo".

La cocina de una empresa es otro lugar en el que casi siempre se pueden encontrar los paquetes de café instantáneo, con la bebida dulce y con cafeína que anima a los empleados para un duro día de trabajo.

La 'mezcla de café' también aparece a menudo en los dramas coreanos.

Indonesia fue el mercado más grande de Corea, importando mezclas de café por valor de $ 50,3 millones, seguido de China, Rusia, Israel y Taiwán.